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食品藥物管理科長劉君豪說,以這次檢出雞蛋的戴奧辛含量,每天吃 10顆的暴露量,仍低於世界衛生組織每天公斤1至4皮克建議值,民眾無須擔心;市府將持續查察市面蛋品,業者若進貨問題來源的雞蛋,須主動下架、停止販售及通報,否則依《食品安全衛生管理法》,可處3萬至300萬元罰鍰。衛福部食品藥物署昨天公布今年市售食品戴奧辛(Dioxin)監測計畫,發現駿億蛋雞場、鴻彰蛋雞場、財源蛋雞場等3個蛋場的雞蛋被驗出戴奧辛,追查其下游業者彰化縣「王功蛋行」,曾供貨到新北市蘆洲區的「意昌蛋行」,新北市衛生局自昨天接獲食藥署通報,持續展開查處,防範問題雞蛋流入市面,被吃進人體。
追追追!戴奧辛雞蛋 新北查16家業者封存960公斤
為防止戴奧辛雞蛋遭誤食,新北市衛生局今 (22)日持續追查蘆洲區意昌蛋行雞蛋下游流向及下架情況。至下午3時,共查核9家下游業者,另隨機抽查7家早餐店等餐飲業者,總計封存960公斤疑似受戴奧辛汙染的雞蛋。
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衛生局表示,今天派員持續追查問題雞蛋流向,除了到意昌蛋行提供 9家下游業者的處所現場稽查外,另查核新北市7家早餐店等餐飲業者,總計16家的進貨情形,業者都遵守規定,在今天下午3時前預防性下架,現場都沒未發現來自彰化疑似汙染的駿億、鴻彰及財源 (芳苑地區)?p>台南母親節蛋糕 台南母親節優惠餐廳?家蛋雞場及「王功蛋行」的雞蛋;而意昌蛋行也主動回收雞蛋。而截至今天,總計封存960公斤疑受汙染的雞蛋。
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